에티오피아 모모라 G1 natural(200g)
상세 정보를 확대해 보실 수 있습니다.
매일 매일 당일 로스팅한 신선한 원두만 사용합니다.
수 백번의 커핑테스트를 거쳐
철저한 품질 테스트를 통과한 생두만을 사용합니다.
10년이상의 프렌차이즈 운영 노하우와
브라질 30년 현지 커피사업 운영 경험을 바탕으로
감동적이고 일정한 고급 원두 맛을 선사합니다.
1. "현지 방문을 통한 최고품질 유지"
브라질에서 생산된 1등급의 최상품 커피들은
주로 일본으로 건너갑니다.
이런 사실을 잘 알고 있던 카페도헤이는
브라질 현지인들과 유대관계를 쌓고
그 지역에서도 엄선된 최상품 커피를
수 년간 국내에 직수입하고 있습니다.
1년에 무조건 세 번 이상 브라질 현지를 방문해
생두를 직수입하고 거품을 뺀 가격으로
소비자들에게 최소의 마진으로 판매하고 있습니다.
2. "최고등급 스페셜티만 취급"
카페도헤이는 가장 높은 등급의 원두를
합리적인 가격에 판매하고 있습니다.
최고가 아니면 판매하지 않습니다.
3. "저급 원두 블랜딩(혼합)원두는 판매하지 않습니다."
다수의 저렴한 원두쇼핑몰은
A급과 B급 커피를 블랜딩(혼합)하여,
단가를 낮춰 판매하고 있습니다.
저희 왕의 커피 카페도헤이는
저급 원두와 혼합없이 순수 100%
스페셜 원두만을 정직하게 판매함을 약속드립니다.
에티오피아 모모라 G1 내츄럴
2013 Ethopia Taste of Harvest 1위
2012 EAFCA Taste of Harvest 2위
에티오피아의 모모라 재배지는
2000m의 고도에 위치하여
비옥한 토양과 최적화된 기후를 갖추고 있습니다,
이러한 환경에서 재배된 에티오피아 모모라는
강한 베리향과 달콤한 과일맛을 고스란히 가지고 있으며,
꿀, 살구, 체리, 딸기, 복숭아 등
다채로운 과일의 향미 또한 느껴보실 수 있습니다.
과일에서 퍼져나오는 인상적인 단맛을 음미할 수 있으며
풍부한 향은 식을 때까지 달콤하며 긴 여운을 남깁니다.
