커피 메이커로 맛있게 내리는 방법

시중에 파는 커피메이커 종류들이 워나가에 다양해서

정확히 어떤 거라 말씀 드리긴 어렵지만

일반적으로 커피메이커라 하면 보통 사무실에서

여러 사람이 장시간 마실수 있게 만든 건데

보통 원두를 넣고 물통에 원하는 양에

물을 담고 스위치람 올리면 되죠. ^^*

핸드드립은 내리는 사람이 육안으로 원두가 물에 젖는 상태를

보고 다양한 방법과 기술로 내리는 반면

커피메이커는 기계가 일정한 속도로 원두 가운데에 물을

뿌려주는게 고작입니다.

짜잔~~~

허나 이 커피메이커로도 평소보다 맛있게 드실 수 있는

아주 간단한 방법

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가른 원두를 담으셨다면 바로 기계에 장착하지 말고

90도 되는 물을 살짝 원두가운데서부터 살살

원으로 크게 그려가며 촉촉히 원두가 젖을 정도만

물을 뿌려준 다음에

기계에 장착해서 스위치를 올리면

끝~~

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메이커에서 물을 뜨겁게 만들고

원두에 물이 뿌려지기까지

어느 정도의 시간이 생기고 그 시간동안

이미 원두에 물을 조금 부었기 때문에

뜸들이기가 충분합니다.

이렇게 핸드 드립에 원리처럼 뜸들이기를 해서

메이커로 마시면

기존에 마셨던 것 보단 훨씬 맛이 부드럽고

풍부한 맛을 느끼 실수 있을 겁니다.