과테말라 안티구아 산타바바라 스페셜 (200g)
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매일 매일 당일 로스팅한 신선한 원두만 사용합니다.
수 백번의 커핑테스트를 거쳐
철저한 품질 테스트를 통과한 생두만을 사용합니다.
10년이상의 프렌차이즈 운영 노하우와
브라질 30년 현지 커피사업 운영 경험을 바탕으로
감동적이고 일정한 고급 원두 맛을 선사합니다.
1. "현지 방문을 통한 최고품질 유지"
브라질에서 생산된 1등급의 최상품 커피들은
주로 일본으로 건너갑니다.
이런 사실을 잘 알고 있던 카페도헤이는
브라질 현지인들과 유대관계를 쌓고
그 지역에서도 엄선된 최상품 커피를
수 년간 국내에 직수입하고 있습니다.
1년에 무조건 세 번 이상 브라질 현지를 방문해
생두를 직수입하고 거품을 뺀 가격으로
소비자들에게 최소의 마진으로 판매하고 있습니다.
2. "최고등급 스페셜티만 취급"
카페도헤이는 가장 높은 등급의 원두를
합리적인 가격에 판매하고 있습니다.
최고가 아니면 판매하지 않습니다.
3. "저급 원두 블랜딩(혼합)원두는 판매하지 않습니다."
다수의 저렴한 원두쇼핑몰은
A급과 B급 커피를 블랜딩(혼합)하여,
단가를 낮춰 판매하고 있습니다.
저희 왕의 커피 카페도헤이는
저급 원두와 혼합없이 순수 100%
스페셜 원두만을 정직하게 판매함을 약속드립니다.
과테말라 안티구아
연기가 타는듯한 향을 가진 스모키한 맛과
격조 높은 풍미가 일품인 고급커피
'과테말라안티구아'는
알맞은 산도와 달콤한 맛이 일품으로
풍부한 바디감을 느껴보실 수 있으며,
생동감 있는 아로마 향이 감도는 원두입니다.
"최상의 재배환경이 선사하는 풍부한 맛"
해발 1,400m 이상의 고산지역에서 재배되며
습도 비율 60~70%의 연간 강수량이 풍부한
과테말라의 기후 특성으로
최적화된 환경에서 재배된 원두입니다.
안티구아 지역은
1년 내내 평균 섭씨 22도의 따뜻한 온도를 유지하며,
계곡을 둘러싼 화산 지역의
미네랄과 영양분이 풍부한 토양에서의 재배로
깊은 커피맛을 선사합니다.
